Vegan-UP-POWDER
Sorte Vanille ausverkauft, aber in wenigen Wochen wieder erhältlich. Vorbestellung mit 10 % Rabatt möglich. Dazu bitte einfach eine formlose E-Mail an info@schokamoli.com schicken mit Name, Adresse und gewünschter Menge des V-UP-POWDERs Vanille.
Das V-UP-POWDER setzt auf hochwertiges Sojaprotein-Isolat – die beste pflanzliche Proteinquelle. Verfeinert mit den freien Aminosäuren Methionin und Leucin unterstützt es optimal den Muskelaufbau und liefert dir alle essenziellen Bausteine, die dein Körper braucht. Perfekt für alle, die auf Qualität, Geschmack und Wirkung setzen.
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Das V-UP-POWDER von Schokamoli besteht aus Sojaprotein-Isolat, das die biologisch hochwertigste pflanzliche Proteinquelle ist. Andere vegane Proteinpulver meiden meist Sojaprotein aufgrund des schlechten Rufs, den es allerdings zu Unrecht hat¹. Somit muss das V-UP-POWDER von Schokamoli nicht auf Mehrkomponentenproteine wie z.B. aus Erbsen, Reis oder Ackerbohnen zurückgreifen, deren Geschmack und Konsistenz oft als unangenehm empfunden werden kann.
Zusätzlich wurden noch die freien Aminosäuren Methionin und Leucin zugesetzt, um die biologische Wertigkeit zu maximieren.
Methionin ist jene Aminosäure, die in veganen Proteinpulvern im Vergleich zu Whey-Proteinpulvern meist unterrepräsentiert ist, da nur Reisprotein einen nennenswerten Anteil davon hat. Dieses wird aufgrund seiner "sandigen" Konsistenz allerdings nur in sehr geringer Dosierung eingesetzt wird.
Leucin ist in Sojaprotein zwar ausreichend enthalten, gilt allerdings als der wichtigste Aktivator der Muskelproteinsynthese und wurde daher zusätzlich noch als freie Aminosäure hinzugefügt.
Zum Süßen kommt ausschließlich das gut verträgliche Süßungsmittel und geschmacklich neutrale Sucralose zum Einsatz, das den Blutzuckerspiegel nicht beeinflusst und kalorienfrei ist.
Ein weiteres Highlight vom V-UP-POWDER von Schokamoli ist der hohe Anteil an natürlichen Bio-Zutaten. Je nach Geschmacksrichtung werden nämlich 1 % echte Bio-Bourbon-Vanille bzw. 10 % schwach entöltes Bio-Kakaopulver verwendet, welches einen etwas höheren Fettgehalt als stark entöltes Kakaopulver aufweist und somit einen vollmundigeren und schokoladigeren Geschmack hat.
Hinweis: aufgrund der EU-Bio Verordnung dürfen die Bio-Zutaten des V-UP-POWDERs auf der Zutatenliste der Verpackung nicht als solche gekennzeichnet werden, da im V-UP-POWDER das Süßungsmittel Sucralose verwendet wird. Sucralose ist in Bio-Lebensmittel ein nicht zugelassener Hilfsstoff. Die Bourbon-Vanille und das Kakaopulver sind in BIO-Qualität.
*80 % in Vanille, 74 % in Schoko-Haselnuss
Quellen:
- Niko Rittenau Youtube Video: RE: Coach Cecil • "Soja UNGESUND ☠️❗️10 Gründe GEGEN Soja/Tofu‼️ Pures GIFT ❌❌" (Teil 1/2)
- Halton TL, Hu FB. The effects of high protein diets on thermogenesis, satiety and weight loss: a critical review.J Am Coll Nutr. 2004;23(5):373-385. doi:10.1080/07315724.2004.1071938
Zutaten
Zutaten Vanille:
Sojaproteinisolat, L-Leucin, Aroma, L-Methionin, Bio-Bourbon-Vanille (1 %), Himalaya-Salz, Süßungsmittel: Sucralose
Zutaten Schoko-Haselnuss:
Sojaproteinisolat, Bio-Kakaopulver schwach entölt (10 %), L-Leucin, Aroma, L-Methionin, Himalaya-Salz, Süßungsmittel: Sucralose.
Nährwerte
Nährwerte Vanille:
pro 100 Gramm
- Energie: 372 kcal
- Fett: 0,5
- Kohlenhydrate: 4,7
- - davon Zucker: 0,2
- Eiweiß: 80
- Ballaststoffe: 0,6
- Salz: 1,0
Nährwerte Schoko-Haselnuss:
pro 100 Gramm
- Energie: 373 kcal
- Fett: 2,4
- Kohlenhydrate: 5,7
- - davon Zucker: 0,2
- Eiweiß: 74
- Ballaststoffe: 3,3
- Salz: 1,0
Aminosäurenprofil
Vanille: (pro 100g)
- Histidin: 2,1g
- Isoleucin: 3,92g
- Leucin: 10g
- Lysin: 5,01g
- Methionin: 2,5g
- Phenylalanin: 5,1g
- Threonin: 3,01g
- Tryptophan: 1,09g
- Valin: 4,01g
Schoko-Haselnuss: (pro 100g)
- Histidin: 1,9g
- Isoleucin: 3,57g
- Leucin: 10g
- Lysin: 4,56g
- Methionin: 2,5g
- Phenylalanin: 4,64g
- Threonin: 2,76g
- Tryptophan: 1g
- Valin: 3,69g